~お一人お一人が大切なお客様~


ビールと一品だけ楽しみたい、そんな時もぜひお気軽にお越しください。
おすすめなのは、お酒にも合う一品でホタテチャンジャや地鶏のたたき、ホルモン炭火焼も人気です! 
最近は当店自慢の天然一枚板カウンターで平日仕事帰りの女性のお客様の
1人焼肉も大好評です!
※炙り肉寿司は前日までにお電話にてご相談ください。
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意外と知らない「和牛」と「国産牛」の違い

国産牛は「日本の牛」と思っている方、意外と多いのではないでしょうか。

国内で食べられている牛肉で和牛が占める割合は約16%です。
では、「和牛」と「国産牛」の違いとは何でしょう。

和牛」は日本の在来種をもとに交配を繰り返して品種改良されたもので、日本では現在「黒毛和種(肉用和牛のおよそ94%)」「褐毛和種」「日本短角種」「無角和種」の4種類のみを示しており、他の品種で表示することは禁止されています。

国産牛」はアメリカ産であっても、オーストラリア産であっても、子牛(生きたまま)から輸入されて国内で飼育し、一定の期間以上日本国内で飼育されて入れば国産牛と称されます。

当店では「黒毛和種」と「褐毛和種」の2種類の「和牛」をご提供しています。

炭火和牛いっ心


〒612-8007
京都市伏見区桃山町因幡10-10
リバティビルB1F
TEL.075-611-3957
FAX.075-611-3957

京阪六地蔵駅前スグ

営業時間

火曜定休
月・水・木・金・土 ・日・祝17:00~22:00(L.O21:00)


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